珈琲 – まるたけ堂珈琲｜くつろぎ庵｜静岡

珈琲店長のおすすめコーヒー［カップ：750円／ポット：900円］おおよそ月替わりでご用意している期間限定のコーヒーです。通常のラインナップではない、世界各国のコーヒー豆をご用意しています。最新の店長おすすめコーヒーのご用意はメニュー表をご覧ください。ポットサイズは2杯＋αの量が入っています。
珈琲まるたけブレンドコーヒー［カップ：750円／ポット：900円］苦み、酸味、コク、甘みのバランスがよく、飲みやすいのが特徴です。栽培期間中、農薬や化学肥料を使わないで育ったコーヒー豆のみを厳選し、フェアトレードのコーヒーもブレンドしています。薄くしても濃く抽出しても嫌な酸味が出ないように焙煎度合いを調整しています。すっきりとした余韻をお楽しみください。ポットサイズは2杯＋αの量が入っています。3種類の濃さをお選びいただけます。
珈琲くつろぎブレンドコーヒー［カップ：750円／ポット：900円］華やかな香りと、柔らかな酸味が特徴です。酸味としては、ほのかにフルーツの酸味を感じる感覚です。心を落ち着けたいときや、朝の一杯に最適なコーヒーです。併設するヨガサロン「くつろぎ庵」とのコラボ商品。くつろぎ庵の落ち着いた雰囲気や、こころの静けさを感じて頂けるようなエチオピアベースで栽培期間中、農薬・化学肥料不使用のコーヒー豆のみでブレンドしています。ポットサイズは2杯＋αの量が入っています。
珈琲えんしゅうブレンドコーヒー［カップ：750円／ポット：900円］飲みやすい苦味とすっきりとした後味が楽しめる、飲みやすい深煎りコーヒーを目指してつくったオリジナルの深煎りブレンドコーヒーです。栽培期間中、農薬や化学肥料を使わないで育った、フェアトレードのコーヒー豆を100%ブレンドしています。ポットサイズは2杯＋αの量が入っています。
珈琲自然栽培で育ったコーヒー［カップ：800円／ポット：950円］柔らかな酸味と飲みやすいコクが楽しめる、バランスの良いコーヒーです。アフリカ・ウガンダで育ったアラビカ種の中で原種に近いティピカ種を中煎りに焙煎。品種改良を行っていないために病害虫に弱く栽培が難しい品種ですが、焙煎後の香りや味わいが素晴らしいコーヒーです。栽培期間中、農薬・化学肥料不使用で自然のサイクルに沿った自然栽培で育ったコーヒーです。ポットサイズは2杯＋αの量が入っています。
珈琲コロンビアの森のコーヒー［カップ：800円／ポット：950円］柑橘系のフルーティーな酸味の中に、チョコレートを想わせる様なコクと甘みが特徴です。すっきりとした後味がお楽しみいただけます。コーヒー豆の生産量世界３位の南米の国コロンビアの中でもコーヒーの栽培が盛んな地域の一つ、カウカ県ポヤパンにあるサントゥアリオ農園で農薬や化学肥料を一切使わずに育ったコーヒーです。ポットサイズは2杯＋αの量が入っています。
珈琲エチオピアの山のコーヒー［カップ：800円／ポット：950円］ブランデーを想わせる芳醇な香りと、熟成したフルボディの赤ワインの様な濃厚な酸味、風味豊かな味わいが特徴です。コーヒーの故郷、アフリカの国エチオピアの中でも高品質なコーヒー豆を生産しているイルガチェフェ地区で、農薬や化学肥料を一切使わずに育ったコーヒーです。実をつけたまま乾燥させて生豆を取り出すナチュラル製法で精製されたため、風味豊かな味わいが特徴的です。ポットサイズは2杯＋αの量が入っています。
珈琲グアテマラのフェアトレードのコーヒー［カップ：800円／ポット：950円］中米のコーヒーの産地グアテマラで育ったコーヒーです。中深煎りのコーヒーでチョコレートに様な飲みやすい苦みとミルク著の様なボディが楽しめます。栽培期間中、農薬や化学肥料を使わないで育った、フェアトレードのコーヒーです。ポットサイズは2杯＋αの量が入っています。
珈琲からだにやさしいカフェインレスコーヒー［カップ：800円／ポット：950円］飲みやすいコクとマイルドな味わいが楽しめるカフェインレスコーヒー。世界の有機コーヒーの60%以上を生産しているメキシコで農薬や化学肥料を一切使わずに育った、有機JASオーガニック認証を取得している生豆を、有機溶剤を一切使わずに水による工程でカフェインを97%以上除去しました。従来のカフェインレスコーヒーとはひと味違う、しっかりとコーヒーとして楽しめる一品です。ポットサイズは2杯＋αの量が楽しめます