身体にやさしい珈琲ブログ

年末年始のお楽しみ。店長おすすめコーヒーセットのご案内/まるたけ堂珈琲・浜松市

2025.11.25

 

まもなく2026年。毎年恒例の年末のお楽しみコーヒーセットをご案内します。

 

今年は3種類のお楽しみコーヒーセット(豆/粉)に加えて、ドリップパックコーヒーのセットやコーヒー豆+キャニスター/タンブラーのセットをご用意しました。

 

いずれも12/2よりご予約を開始し、12/25が締め切りです。

店頭、及びオンラインショップで受け付けています。

 

お渡し日は「12/27(土)、12/30(火)、12/31(水)」の3日間です。

※オンラインショップのご注文分は上記期間に発送します。

 

年末に焙煎したてのおいしいコーヒーをお届けしますね。

 

 

 

店長おすすめ お楽しみコーヒー:① 松セット

 

① 松セット:ゲイシャ+イエメニア(各100g) ¥5,500-

エチオピア産のゲイシャと、イエメン産のイエメニアのコーヒー豆をご用意します。

最高の香りや味わいをお届けするコーヒー豆です。

 

 

■ エチオピア ゲイシャ(浅煎り)

コーヒーの故郷エチオピアの中で、ゲイシャ種の故郷といわれるゲシャ村で育ったゲイシャをご用意します。

香り豊かなゲイシャ種の定番、浅煎りのコーヒーです。

ピーチ、柑橘系のフルーツの酸味とフローラルな香りが印象的なコーヒーです。スムースな質感で、後味まで心地よいです。

 

【エチオピア ゲイシャ】

焙煎度 :浅煎り

生産国 :エチオピア

地 域 :エチオピア南西部 ベンチマジ地区

標 高 :1,900-2,000m

品 種 :Gori Gesha, Gesha 1931

生産処理:ナチュラル

栽 培 :栽培期間中、農薬化学肥料不使用での栽培

 

 

 

■ イエメン イエメニア(深煎り)

イエメンは「モカ」の由来となったモカ港を有する、古くからのコーヒーの産地です。

イエメンは中東で唯一のコーヒー生産国で、ある一定以上の年代の方だと「モカマタリ」という名で聞き覚えがあるかもしれません。

 

2020年にイエメン各地方のコーヒーの遺伝子を調べたところ、イエメンにしか存在していない遺伝子配列の品種群が確認されました。

現地でジャディ、ウダイニなどと呼ばれる古代ティピカ種で、イエメン発祥のコーヒー豆ということで「イエメニア」とも呼ばれる様になりました。

 

このイエメニアを深煎りで焙煎します。クリーンできれいな苦みとボディの甘みを感じられます。深く焙煎しても香りの良さが際立ちます。

 

【イエメン イエメニア】

焙煎度 :深煎り

生産国 :イエメン

地 域 :サナア州 マナーカ市ハラズ地域

標 高 :1,900-2,200m

品 種 :イエメニア(ジャディ、ウダイニ、ダワイリ(古代ティピカ))

生産処理:ナチュラル

栽 培 :栽培期間中、農薬化学肥料不使用での栽培

 

 

店長おすすめ お楽しみコーヒー:② 竹セット

 

② 竹セット:パナマ+ネパール(各150g) ¥4,400-

パナマのラ・エスメラルダ農園のコーヒー豆と、秘境の国ネパールのコーヒー豆をご用意します。

どちらも高品質かつ生産量の少ない希少なコーヒーですが、手に届きやすい価格のものをチョイスしました。

 

 

■ パナマ ラ・エスメラルダ(中煎り)

世界中にゲイシャコーヒーを広めるきっかけとなった、パナマのラ・エスメラルダ農園が栽培したアラビカ種をご用意しました。

パナマ西部・バルー火山の山裾の豊かな自然環境に囲まれたエスメラルダ農園は、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後も細心の注意を払って加工されるなど『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい環境で育ったコーヒー豆を栽培してます。

中煎りに焙煎する事で、レッドアップル、チェリー、パイナップルを想わせる酸味と滑らかな口当たりのコーヒーが楽しめます。

 

【パナマ ラ・エスメラルダ】

焙煎度 :中煎り

生産国 :パナマ

地 域 :チリキ県 ボケテ ハラミージョ地区

標 高 :1,400m

品 種 :カトゥアイ

生産処理:ウォッシュド

栽 培 :栽培期間中、農薬不使用での栽培

 

 

 

■ 秘境のコーヒー ネパール(中煎り)

世界最高峰の山エベレストを望むネパールで育ったコーヒー豆です。ネパールは国際NPO団体の調査でもコーヒー豆の栽培に適した場所が多く、今後のコーヒー栽培でも有望な国の一つです。

今回はネパール産のアラビカ種をご用意しました。ローストしたナッツ、ブラウンシュガーのような甘味を感じます。甘味とボディの強さが特徴的で落ち着いた味わいで、ほっと一息つきたいシーンにぴったり。酸味の穏やかなコーヒーをお探しの方にもおすすめです。

 

【秘境のコーヒー ネパール】

焙煎度 :中煎り

生産国 :ネパール

地 域 :バグマティ州 カーブレ・パランチョーク郡ハーバラト山脈の丘陵地帯

標 高 :1,350m

品 種 :ブルボン

生産処理:ウォッシュド

栽 培 :栽培期間中、農薬化学肥料不使用での栽培

 

 

 

店長おすすめ お楽しみコーヒー:③ 梅セット

 

③ 梅セット:コンゴ+ラオス(各200g) ¥3,300-

アフリカの国コンゴと、東南アジアの国ラオスのコーヒー豆をご用意します。

高品質ながらお得な価格のコーヒー豆のセットです。

 

 

■ コンゴで育ったコーヒー(中深煎り)

アフリカの国コンゴで、農薬や化学肥料を使わずに育ったアラビカ種を中深煎りに焙煎しました。コンゴは日本では知名度の低い国ですが、ケニアなどに負けない力強いフレーバーやボディを持ったコーヒー豆を栽培しています。

今回ご用意したコーヒー豆はブルーマウンテン(ティピカ種)、ブルボン種など味わいと香りがしっかりとした原種に近い品種をブレンド。少し苦めのコーヒーですが苦味、酸味、甘味のバランスが良く飲みやすい味わいです。

 

【今後で育ったコーヒー】

焙煎度 :中深煎り

生産国 :コンゴ共和国

地 域 :北キブ県、ビルンガ国立公園周辺

標 高 :1,300~2,100m

品 種 :ブルーマウンテン、カツアイ、ブルボン

生産処理:ウォッシュド

栽 培 :栽培期間中、農薬化学肥料不使用での栽培

 

 

 

■ ラオスで育ったコーヒー(中煎り)

ラオスは、中国・ベトナム・カンボジア・タイ・ミャンマーに囲まれた東南アジアの中央に位置する内陸国です。

今回、ご用意したコーヒー豆の産地はラオス北部にあるルアンパバーン県でアグロフォレストリー(森林農法)で育ったコーヒー豆です。

適度な日陰があることで木が健康に育ちやすく、じっくりと時間をかけて熟していくため、より甘さや香味の成分がつまったコーヒーができると言われています。

 

ラオスのコーヒー豆は香味が豊かなジャバ種をご用意しました。ナッツや黒糖、シトラスの様なほのかな甘みと香りをお楽しみいただけます。酸味と苦みのバランスのよい中煎りに焙煎しています。

 

【ラオスで育ったコーヒー】

焙煎度 :中煎り

生産国 :ラオス

地 域 :ルアンパバーン県 プーダム村

標 高 :1,200m

品 種 :ジャバ

生産処理:ウォッシュド

栽 培 :栽培期間中、農薬化学肥料不使用での栽培

 

 

 

たっぷり楽しめるドリップパックコーヒーセット

 

まるたけ堂珈琲オリジナルブレンドコーヒーのドリップパックコーヒーがたっぷりと入ったセットです。

今年はオリジナルブレンド3種類のアソートセットでご用意しています。

 

■ 20個入り ¥5,000-

■ 40個入り ¥9,000-

■ 100個入り ¥22,000-

 

ドリップパックコーヒーの詳細は、「詳細はこちら」のページをご覧ください。

詳細はこちら

 

 

 

おたのしみ雑貨セット

 

お楽しみコーヒー(豆/粉)と、コーヒー缶やキャニスター、オリジナルタンブラーのセットです。

コーヒー豆は何が入っているかは、当日のおたのしみ。

セットのコーヒー缶やキャニスターに入れて保管したり、ドリップしたコーヒーをオリジナルタンブラーに入れてお楽しみください。

 

■ オリジナルコーヒー缶+お楽しみコーヒー200g(豆/粉) ¥2,000-

 

 

■ KINTOキャニスター+お楽しみコーヒー200g(豆/粉) ¥3,500-

 

 

■ オリジナルタンブラー(ホルダー付き)+お楽しみコーヒー200g(豆/粉) ¥5,500-