あぐり佐野さんとまるたけ堂珈琲のご縁は、米粉のチーズケーキから始まりました。

2023年よりまるたけ堂珈琲のチーズケーキは自然栽培朝日の米粉を使ったグルテンフリーのチーズケーキに変わりましたが、これは佐野さんお米との出会いがあったからこそ出来た事です。

米粉のお届けで1〜2ヶ月に一度はお互いに車で往復しています。

この往復時にお米を一緒に運ぶ事で、お客様のガソリン代や通販での運送料の削減になり、環境負荷低減にも貢献できるのでは、という想いが今回のお取り寄せ便を始めるきっかけの一つです。

浜松市内のお客様向けのサービスになるかと思いますが、ご利用頂ければ嬉しいです。

もう一つは自然栽培のお米が変える場所を少しでも増やすことが、未来の子供たちの食の安全につながるという想いで共感したためです。

商売をしているとよくわかりますが、ものを販売すること、売り上げを上げることは本当に大変です。

どんなによい商品でもお客様の目に触れなければ購入につながらない。

そして販売が見込めなければ、生産できないのです。

あぐり佐野さんもマルシェやイベント出店など農閑期には様々な形で出られています。

需要が多くなれば、農薬不使用・肥料不使用の自然栽培のお米の生産を増やすことにもつながります。

販売と購入を通じて、自然栽培のお米つくりを応援したい。

そんな思いも込められています。