身体にやさしい珈琲ブログ

浜松市のまるたけ堂珈琲とつくるオリジナルブレンドコーヒー

2022.09.29

まるたけ堂珈琲では、ショップや企業様とコラボでオリジナルブレンドコーヒーをおつくりしています。

現在はコーヒー豆、及びコーヒードリップパックでのご案内となります。

 

 

 

 

当店のコーヒーは全て無農薬栽培で育ったコーヒーとなります。

決して安いコーヒー豆ではありませんが、当店の想いを理解して頂ける方にお届けしたいと考えています。

 

 

製作の順番としては、まず最初にお店のコンセプトや商品のイメージ、想いを伺います。

その後、イメージを具現化したコーヒーを提案させて頂きます。試飲していただき、イメージと合うか、合わない分があればすり合わせを行います。

最終的なブレンドの配合が決まりましたら哀愁的なお見積り書をお渡しし、合意頂ければ商品を制作して納品となります。

(概算の見積もりは先にお渡しします)

 

 

 

コーヒーに関する詳しい知識は不要です。

その部分は当店にお任せいただいて、まずはコーヒーを飲むシーンやコーヒーに重ね合わせたい想いをお聞かせください。

 

小さなお店ですので、対応できる量には限りがあります。

オリジナルブレンドコーヒーはそのコーヒーのためだけに焙煎機を回します。設備の都合上1回のご注文量の最低量はあります。

 

当店のデザイナーによるパッケージデザインも可能です。

既にお持ちのロゴマークなどを使うこともできますし、全くのオリジナルやアレンジも可能です。

 

 

 

細かい条件につきましては、メニューの一番下にある「お問い合わせ」よりお問い合わせください。

 

現在、有難いことにドリップパックコーヒーのご注文をたくさん頂いています。

現在は全て店内で手作りしていますので、対応できる数量に限界があります。そのため新規のお客様向けのドリップパックコーヒーは、コーヒー豆と一緒にご注文を頂いた場合のみ、小ロットで製作させて頂いています。

 

また、提携している委託先の工場で1000個以上でのロットでドリップパックコーヒーの製造が可能です。

コーヒー豆は当店で焙煎した新鮮なコーヒー豆を送って、包装を委託先で行います。品質や鮮度は店内で作るものと変わりません。

こちらに関しても、メニューの一番下にある「お問い合わせ」よりお問い合わせください。

 

どのようなコーヒーが出来上がるかイメージして頂けるように、これまでにオリジナルブレンドコーヒーとして作らせて頂いたコーヒーを紹介します。

現在も販売中のものもあれば、期間限定のものもありますので、詳しく知りたい方は当店までお問い合わせください。

 

 

まるまるブレンドコーヒー/まるきベーカリー(浜松市中区)

浜松市中区広沢で、国産小麦とこだわりの材料で丁寧にパンを作ってられている、まるきベーカリーさん。

予約しないと買えない人気の食パンや、店主の友梨さんがあんこから作ったあんバターは、まるたけ堂珈琲店主の一番のお気に入りです。

 

まるたけ堂珈琲の軽食セットのトーストはまるきベーカリーさんの食パンを使わせて頂いています。

 

まるきベーカリーさんInstagramは こちら

 

まるきベーカリーさんオリジナルのまるまるブレンドコーヒーは「朝食のパンと一緒に飲みたいコーヒー」がコンセプト。

ご主人お好みのグアテマラをベースに、爽やかな朝食シーンをイメージした軽やかで飲みやすいブレンドコーヒーです。

 

まるきベーカリーさんの可愛いロゴシールを貼らせて頂いています。

こちらのドリップパックコーヒーはまるきベーカリーさんの店頭で販売させて頂いています。絶品のパンと一緒にどうぞ。

 

 

 

グリーンボックスオリジナルブレンド/グリーンボックス(浜松市西区)

豊かなくらしのための「衣食住+知」をテーマにした浜松の小さな雑貨店「Green Box」さん

 

グリーンボックスさんのInstagramは こちら

 

地産地消、健康に良いもの、無添加なもの、身体にやさしい素材などで作られた、お洋服や雑貨、食材を取り扱っているグリーンボックスさん向けに、季節ごとに変わる5種類のオリジナルブレンドコーヒーをご用意させて頂いています。

 

グリーンボックスさんオリジナルコーヒーのパッケージは、まるたけ堂珈琲にてデザインさせて頂きました。

環境問題に関心の高いグリーンボックスさん向けに、出来る限りプラスチック製の包装を止めた、エコパッケージでご用意しています。

 

グリーンボックスさんの店舗は、知久屋さんの桜台本店内と医大前店内にあります。

イートインコーナーでは、このグリーンボックスオリジナルブレンドコーヒーをご用意しています。

春、夏、秋、冬、新春と、季節感を感じられるコーヒーを、知久屋さんの美味しいお弁当と一緒にいかがでしょうか。

 

 

 

 

 

 

スウィーツブレンド、お惣菜ブレンド/遠鉄百貨店(浜松市中区)

浜松駅前にある浜松市唯一の百貨店である遠鉄百貨店さん。

この遠鉄百貨店さん本館地下1階で遠鉄百貨店さんオリジナルブレンドコーヒーをご用意しています。

 

遠鉄百貨店さんのホームページは こちら

 

 

地元浜松を盛り上げたい、浜松のお店を多くの人に知ってもらいたいという遠鉄百貨店さんの想いから始まり、タイミングが合ってオリジナルブレンドコーヒーをつくらせていただく事になりました。

 

オリジナルブレンドコーヒーの開発秘話は遠鉄百貨店さんのオンラインショップに掲載頂いていますのでご紹介させて頂きます。

(↓の画像をクリックすると見れます)

 

 

コンセプトはデパ地下の食材と一緒に楽しめるコーヒー。

「お総菜ブレンドコーヒー」は、総菜パンとの相性を考えて、朝食にデパ地下で買ってきたパンと一緒に楽しめる軽やかなブレンドの配合に、「スウィーツブレンドコーヒー」は、甘いお菓子との組み合わせを考えて、苦みを楽しめる深煎りブレンドコーヒーに仕上がりました。

 

遠鉄百貨店さんのバイヤーさんと試行錯誤を繰り返しながら作り上げた2種類のブレンドコーヒーです。

本館地下1階のパンコーナー近くで販売していますので、ぜひ一度手にとって味わってみてください。

 

 

HUIS.ブレンドコーヒー/HUIS.(浜松市西区)

“日々の暮らしに馴染む、上質な日常着” 最高品質の「遠州織物」を使用したシンプルな衣服を提案されているHUIS.(ハウス)さん。

 

HUIS.さんのホームページは こちら

 

 

 

 

 

春と秋の2回の展示販売会を併設ヨガ教室くつろぎ庵で開催してくれているHUIS.さん。

そのHUIS.さんの展示販売会の期間中だけ登場する期間限定コーヒーです。

 

HUIS.ブレンドコーヒーのコンセプトは、HUIS.さんの白いシャツ。

HUIS.さんのアイコン的存在の白シャツをイメージした、爽やかで飲みやすいブレンドコーヒーに仕上がりました。